Flera dagar i sträck har jag lyssnat på en hysterisk dotter som vägrar ge sig.

En tand är på väg upp.

Idag har det vart helt galet, hon skriker vad man än gör,

hon är så sjukt arg!

Givetvis är jag också helt utarbetad, jag är så utmattad att jag skulle kunna somna stående.

Jag behöver en liten paus från att vara mamma Jennie,

bara en liten paus.

Kanske på ett par timmar?

Ta en kaffe på stan, strosa i affärer, dricka ett glas vin...

Ja, ni fattar.

Klart som korvspad att just denna dag ska min kära make ut och resa i jobbet.

Han kom bara hem och öppnade sin present (ja, han fick öppna den 2 veckor för tidigt),

tyckte han skulle ha med sig den på resan.

Det var nämligen hans favoritparfym.

HUr som haver blir det ibland väldigt jobbigt med en helt hysterisk unge när man är helt utmattad

och det inte finns en enda chans till avlastning, ens i tio min.

Bravo Jennie!

Hur firas viktnedgång?

Givetvis med pizza igår,

och bullar och coca cola idag.

VAD I HELVETE ÄR DET FÖR FEL PÅ MIG!?

Ikväll när Maja sover ska jag sitta på den där motionscykel hela kvällen!

Till lunch har jag iaf tänkt lite nyttigare.

Hemmagjorda pommes i ugn, kyckling och tzatziki.

Bättre en pizza. bullar och coca cola.

FAAN!

Nej nu jäklar kommer det inte in något mer fikabröd/godis/snask eller läsk innanför dessa

dörrar.  Så om Mr-Jag-äter-pigall-och-annat-gott-i-bilen-och-försöker-gömma-skräpet-i-handsfacket kan vara så rar och hjälpa mig med detta.

Och kanske rent av strunta i att äta sådan skit i bilen också?

Tror vårt äta-massa-skit-konto är högra än själva matkontot.

Lukas present har kommit till posten.

Uuuuuuh!

Hur ska jag vänta i 2 veckor innan han får det?

Ska jag vänta?

Vill han att jag väntar?

Du Lukas, ska jag vänta eller?

Tror det börjar bli dags att äta frukost,

sitter här och drömmer om mat.

Allt från hamburgare, ugnspannkaka (jag gillar inte ugnspannkaka?), potatis,

men mest av allt på min svingoda lax i foliepaket!

Det vill säga :

På med ugnen på ca 200g.

Upp med en foliebit stor nog att vika runt laxen ((laxfile på ca 125g).

smörj in mitten på foliet med lite margarin och strö över citronpeppar.

Lägg på laxen.

Pressa en vitlöksklyfta (kanske en halv om du inte är världens största fan av vitlök) i en burk,

häll i några skvättar citron, kasta på lite salt och peppar. Blanda ihop.

Smeta på ovansidan av laxen.

Skiva en halv morot och lite purjolök över.

Några skivor rödlök och kapris.

Lägg på en liten klick margarin och vik ihop till ett paket.

In i ugnen i ca 25-30min.

MUMS!

Matvete till blir svingott!

Men fine, jag får äta två torra mackor med ost nu så länge,

sedan gör jag något annat kul till lunch.

Ska nog testa en ugnspannkaka med morot och rödlök,

haha, hur låter det?

NU ÄR DET BOKAT!

Skara sommarland here we come!

Tänk att få hänga två dagar med underbara familjen Axelsson!

Här ska lekas!

Och kanske drickas en skvätt vin ;)

Jag måste försöka hålla min viktnedgång..

Känner jag mig själv rätt så kommer jag ha gått upp de två kilona jag gått ned tills nästa vecka.

Och nu är det ju inte ens ett roligt väder att vara ute och gå i.

Tacka faan för min motionscykel!